Книга о вкусной и здоровой пище "Тверская кухня"

Книга о вкусной и здоровой пище "Тверская кухня" содержит старинные рецепты традиционных для тверской кухни блюд: курник по-тверски, щи тверские, берёзовый квас, пастила ржевская, селигерский рыбник, тверская окрошка и ещё множество других старинных рецептов.

Соприкоснувшись с удивительным многообразием верхневолжских похлёбок и кулебяк, каш и пирогов, очень сложно удержаться и не приготовить любой из рецептов, содержащийся в этой удивительной книге.

«Эта книга, созданная для вас с душевной теплотой и особым, бережным отношением к истории, обычаям нашего края, раскрывает удивительные вкусы Верхневолжья…» - отметил губернатор Тверской области И.М. Руденя.

Сбор новостей

Подписка на Сбор новостей