Нестеров Александр Степанович

Нестеров Александр Степанович  1912 года рождения, был призван на фронт из деревни Подлесное в 1943 году. Службу Александр Степанович нес в 11 Гвардейской танковой  Прикарпатско-Берлинской Краснознаменной ордена Суворова  дивизии. А должность у него была пекарь.

Хлебопеки на фронте не были редкостью, но встречалась эта специальность не так часто, как, например, шоферы или даже повара.  Обслуживали полевые хлебопекарни, как правило, не безусые пацаны, а солдаты и сержанты более солидного возраста, годные к нестроевой службе.

Нагрузка на бойца у горячей печи была как на передовой. И хлеб пекли они зачастую под артобстрелами и налетами фашистской авиации. Осколки, взрывы — всё нипочем фронтовым пекарям. В установленный срок отъезжали от фронтовых хлебозаводов автомашины и подводы, груженные горячими еще буханками.

Хлеб на фронте часто пекли из чего было, а тот, что из тыла привозили, бывало, из муки только процентов на сороке состоял. А еще добавляли в хлеб соевую муку, семечковый шрот — макуху, свекольный жмых… Кроме ржаной муки и свекольного жмыха, приходилось класть в хлеб солод, отруби и даже опилки. По рецепту, разработанному Московским технологическим институтом пищевой промышленности, в «рабочий хлеб» добавляли еще и картофель, а также крапиву и лебеду — в общем-то, полезные, но совсем невкусные травы… Но как говорили бойцы « С лебедой да крапивой всё равно нутро грело, потому как душу в этот хлебушек добавляли».

Нестеров Александр Степанович  участвовал в Курской битве, взятии Берлина. Дважды был ранен.

8 мая 1945 года был представлен к награде - медали «За боевые заслуги». В апреле 1985 года Нестерову вручили орден Отечественной войны 2 степени.

Источник: сайт «Память народа», фото - интернет

Подготовила Наталия Давыдова, библиотекарь Ивановской сельской библиотеки